肌肉组织的蛋白质，主要可区分为三大类：1.肌原纤维蛋白质(Myofibrillarproteins)2.肌浆蛋白质(Sarcoplasmicproteins)3.基质蛋白质(Stromaproteins)
本词条最后更新于 2026-06-30 01:37:06