肌清蛋白

概述

定 义 肌质中溶于中性低离子强度的盐溶液中的蛋白质,约占总蛋白质的25%~30%。

2百科释义

定 义 肌质中溶于中性低离子强度的盐溶液中的蛋白质,约占总蛋白质的25%~30%。

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本词条最后更新于 2026-07-01 12:33:14