糖醋泡菜

概述

糖醋泡菜是四川省的传统名菜,属于川菜系。糖醋泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。

2百科释义

糖醋泡菜是四川省的传统名菜,属于川菜系。糖醋泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。

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本词条最后更新于 2026-06-30 13:05:32