炒肝

概述

一种食品,用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

1基本解释

一种食品,用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

3详细解释

  1. 北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

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本词条最后更新于 2026-06-30 11:22:19