清炸黄河刀鱼

概述

清炸黄河刀鱼是一道山东省的特色名菜,属于鲁菜。以黄河刀鱼、 面粉、绍酒20克花生油为主材。色泽金黄,外香脆,里鲜嫩,用花椒盐蘸食滋味更好。

2百科释义

清炸黄河刀鱼是一道山东省的特色名菜,属于鲁菜。以黄河刀鱼、 面粉、绍酒20克花生油为主材。色泽金黄,外香脆,里鲜嫩,用花椒盐蘸食滋味更好。

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本词条最后更新于 2026-06-30 02:59:38