满堂水煮鱼是四川的传统名菜,属于川菜系。此菜鱼肉鲜嫩,营养丰富,香辣爽口。以 鲈鱼一条(约600克)。青笋尖5根、色拉油200克、花椒粒、干辣椒段、熟芝麻、香菜、大蒜若干等制作而成,
本词条最后更新于 2026-06-30 05:39:08