流黄青蟹

概述

流黄青蟹是宁波市传统名吃,是具有代表性的宁波菜,主要制作食材是青蟹,配料是鸡蛋,调料是生油、黄酒、精盐等,通过旺火烧制的做法而成。

2百科释义

流黄青蟹是宁波市传统名吃,是具有代表性的宁波菜,主要制作食材是青蟹,配料是鸡蛋,调料是生油、黄酒、精盐等,通过旺火烧制的做法而成。

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本词条最后更新于 2026-06-30 19:06:27