半发酵的茶叶（茶叶边沿发酵，中间不发酵），黑褐色。
成品茶的一种。叶较粗大，呈黑褐色，为半发酵茶，有分解脂肪作用，可消食。产于我国福建及广东汕头等地，行销于海内外，颇负盛名。
本词条最后更新于 2026-06-30 01:58:14