排叉儿

概述

食品,长方形的薄面片(多为两层),中间划三条口子,把面片的一头从口子中掏出来,用油炸熟。也作排杈儿。

1基本解释

食品,长方形的薄面片(多为两层),中间划三条口子,把面片的一头从口子中掏出来,用油炸熟。也作排杈儿。

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本词条最后更新于 2026-06-30 15:26:13