择菜

1.采摘野菜。 2.剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

1. 采摘野菜。

   《庄子·让王》：“孔子穷於陈蔡之间，七日不火食，藜羹不糝，颜色甚惫，而弦歌於室，颜回择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“孔子弦歌於室，颜回择菜於外。”

2. 剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。