大连面

湖北沙市的一种传统面食——名字叫“大连面”，不是“辽宁省大连市”的面；“大连面”和“大连的面”彼此一点关系没有。因为在沙市这地方，除了“大连面”，还有“中连面”，甚至“小连面”呢。