葱的一种,叶子和茎较粗大。
葱的一种。茎、叶均较粗大,多在秋、冬季收获。可用以调味、做菜,亦可供药用。
贾思勰《齐民要术·种葱》引汉崔寔曰:“三月别小葱,六月别大葱。”
本词条最后更新于 2026-06-30 04:23:56