东山坞豆腐皮

概述

东山坞豆腐皮生产历史已有千年,主要产于富阳受降的东山坞村。它薄如蝉翼,油润白净,口味鲜美,含有丰富的蛋白质和脂肪,有“金衣”之称。用它做成的佳肴“炸响铃”清响干脆。

2百科释义

东山坞豆腐皮生产历史已有千年,主要产于富阳受降的东山坞村。它薄如蝉翼,油润白净,口味鲜美,含有丰富的蛋白质和脂肪,有“金衣”之称。用它做成的佳肴“炸响铃”清响干脆。

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本词条最后更新于 2026-06-29 16:33:54