东北灶台鱼,是东北特色菜,就是一张四方大灶台,中间放一口直径为一米左右的大铁锅,灶台上贴上瓷砖,下面带有炉膛,由服务员引着火,客人围坐在灶台周围享用炖鱼美食的一种方法,是东北乡村的农家菜做法。
本词条最后更新于 2026-06-30 22:26:24