油淋茄子

概述

油淋茄子以茄子、鸡蛋、肉末、粉丝等为食材制成的一道精美的平民美食。主料为茄子(紫皮,长)400克,辅料为猪肉(肥瘦)50克。

2百科释义

油淋茄子以茄子、鸡蛋、肉末、粉丝等为食材制成的一道精美的平民美食。主料为茄子(紫皮,长)400克,辅料为猪肉(肥瘦)50克。

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本词条最后更新于 2026-06-30 20:46:48