翡翠鱼肚

概述

坐勺上火,放入鸡汤、精盐、料酒、姜汁烧开;撇去浮沫,放入鱼肚、绿鸡茸片,调入味精;边颠炒边淋入淀粉挂匀,淋入鸭油,盛入盘中即可。

2百科释义

坐勺上火,放入鸡汤、精盐、料酒、姜汁烧开;撇去浮沫,放入鱼肚、绿鸡茸片,调入味精;边颠炒边淋入淀粉挂匀,淋入鸭油,盛入盘中即可。

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本词条最后更新于 2026-07-01 14:33:04