蒸青煎茶

概述

蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产,那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本,沿袭至今,发展成日本的蒸青绿茶,其中蒸青煎茶是主要产品。

2百科释义

蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产,那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本,沿袭至今,发展成日本的蒸青绿茶,其中蒸青煎茶是主要产品。

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本词条最后更新于 2026-07-02 08:49:24