背刀

概述

背刀,就是用油石或者细砂纸正确地研磨刀具的切削刃部,使刀锋利、平整刃口。采用正确的背刀法可以显著地延长刀具的使用寿命。

2百科释义

背刀,就是用油石或者细砂纸正确地研磨刀具的切削刃部,使刀锋利、平整刃口。采用正确的背刀法可以显著地延长刀具的使用寿命。

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本词条最后更新于 2026-06-30 08:04:47