阿米醇

存在于埃及的一种民间草药凯刺（Ammi visnaga）中。熔点211℃，为白色味苦的晶体，微溶于水，易溶于热水，溶于丙酮、乙醇、乙醚，难溶于石油醚。主要用于化学及医药研究。